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「賢い子に育てる究極のコツ」は親が摂食する鮭と青魚
2016/06/03

鮭やイワシなどの天然DHA/EPAが視力や脳の活性化に寄与することは疫学的に
よく知られたことですが、母親のDHA/EPA摂取が母乳を経由して乳児に良い結果を
もたらすことを証明したのがバイラー・カレッジ医学部*(米国ヒューストン:テキサス州)の
クレイグ・ジェンセン博士(Craig L. Jensen)ら。
ジェンセン博士らが小児科学会誌(the Journal of Pediatrics)に発表した調査のテーマは
「DHA in Breast Milk May Be Brain Booster for Kids」

ジェンセン博士らは授乳期に天然魚油サプリメント200㎎を4か月間摂取した
母親に授乳された乳児と、授乳されない乳児の5才時を
リ―タ―(Leiter)* 知能テストで比較。
授乳された子は46.5 .されない子は41.9 (P=0.008) の結果を得ました。

ただし、博士らの調査では視力の正確さ, 手と目の動きの協調, 言語能力に
大差はありませんでした。
この研究では119人の産後の女性がDHA/EPAカプセルを投与されたグループと
偽薬カプセルを投与されたグループに分けられて、その乳児の5才幼児期が
比較されました。

クレイグ・ジェンセン博士の専門はガストロエンテロロジスト(Gastroenterologist)。
消化器機能の疾病を診断、治療、予防し、栄養や医薬品が消化器に及ぼす影響を
調査する専門医です。
*Baylor College of Medicine
*the Leiter International Performance Scale

ジェンセン博士らは「出産後の天然魚油(DHA/EPA)摂食は機能の詳細に
未解明部分はあるが、おそらく幼児の長期的神経発展に寄与する」
「テキサス州では魚を食べない子供のオメガ3摂取が非常に少なく
低学年児童の5-10%くらいに観られる発達障害は、このDHA/EPA摂取が
極端に少ないことに関連すると推定されるが、断言できる研究までには
至っていない」と結んでいます。
この研究ではLeiter Scale とWISC-R Scale(知能検査方式*)の確度についても
言及しています。
検査方法により結果が異なることが多いからです。
(この実験での双方の利点、欠点は省略)

カナダのアルバート大学の二人の研究者*がジェンセン博士の調査実験に賛同して、
その論文にコメントを寄せていますが、視力に関しては見解が異なります。
研究者らは児童栄養分野においてオメガ3必須長鎖脂肪酸を十分摂取することは
脳機能の発達ばかりでなく視力の発達をも促進すると断言しています。
ただし、カナダでは幼年時代に天然魚油を摂取することの効果は
是認されているものの
「どの程度の分量をどのような形で摂食させるかがとてもむつかしい」
と述べています.
*アルバータ大学(the University of Alberta:Edmonton)の
マイケル・クランディニン(Michael Thomas Clandinin, PhD)と
アルバータ・ヘルスサービス(the Alberta Health Service:Edmonton)の
マリア・ラーセン(Bodil Maria Larsen, PhD, RD)

リ―タ―知能検査
(Leiter International Performance Scale)

1929年に開発された言語が理解できなくとも
知能検査(Intelligence Quotient,:IQ)ができる一つの手法。
どの民族でも2-18歳の各年齢層の正常値範囲が参照できる。
比較対象知能はコーカシアン (Caucasian:欧州の中心的な白人)、
日本人、中国人。
当初はこの人種間の知能差を比較するために作られたといわれる。
現在では主として言語障害、知覚障害、発達障害、
自閉症(autistic children)を持つ児童の知能テストに用いられる。
流動的知性(Fluid Intelligence)、視覚、記憶力、注意力の4つの分野で
10種類のテストをする。

ウェクスラー児童用知能検査
(WISC-R:Wechsler Intelligence Scale for Children)

6-16歳の児童の知能検査(Intelligence Quotient,:IQ)方法の一つ。
臨床心理学者ウェクスラーが考案.1979年に改訂されたものが現在でも使用されている。

参考記事
「流動性知能(Fluid Intelligence)を向上させるオメガ3脂肪酸:
天然シス型オメガ3で頭が良くなることを証明:ピッツバーグ大学」
http://www.botanical.jp/library_view.php?library_num=127

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https://www.botanical.jp/item_view.php?item_number=36

https://www.botanical.jp/item_view.php?item_number=1011


https://www.botanical.jp/item_view.php?item_number=28
「抗酸化作用が最強の天然ブドウ・ポリフェノールのレスべ」
天然のブドウが持つファイトアレキシン(:phytoalexin)を最大限生かした
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CoQ10を配合し、天然ブドウ同様の日常的分量で大きな効果が期待でき、
長期使用の安全性が確保されています.
強い抗酸化作用は白い美肌作りにも最適.

「乳がん発現の危険因子を阻害するブドウ・レスベラトロール」
http://www.botanical.jp/library_view.php?library_num=189
「ブドウ・レスベラトロールが関わる窒素合成と
サイクリックジーエムピー(GMP)の産生」
http://www.botanical.jp/library_view.php?library_num=66


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歴史が浅いバイアグラは化学合成物質ですから長期間服用の安全性は不明ですが、
その機能は窒素合成阻害酵素の阻害機能。
シトルリンが窒素合成の素材として機能し、レスべが窒素合成酵素を作り出す
機能と切り口は異なりますが、中枢神経を興奮させる媚薬、催淫剤と
一線を引く点では同じです。
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