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レスヴィーニュ・ルージュ:Vieille Vignes-135g60回分
135g:約60回分
3,240円(税別)3,499円(税込)
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ノギボタニカルは特殊なブドウ葉で作られた
レスヴィーニュ・ルージュ®」をフランスより直輸入販売致します。
レスヴィーニュはフランスの医療用植物(Plantes M?dicinale)。
薬局ではカプセル、アンプルなども売られています。

食品として数千年の歴史を持つブドウ葉は伝統医療用植物としては最も安全性が高いもの。
熟練した専門家の処方が必要な漢方、アーユルヴェーダなど、食用実績の無いハーブや生薬とは安全性が大きく異なります。

Vigne rougeはフランス語。
長寿の赤ブドウ樹木(ヴィエイユ・ヴィーニュ:Vieille Vignes)のブドウ葉、種、皮など抗酸化ポリフェノール豊富な物質をさします。
Feuille de Resvératrolはレスベラトロールの葉という意味です。


ギリシャでは紀元前15世紀、フランスでは紀元前6世紀には既にVigne rougeの存在が確認されているそうで、
王侯貴族がアンチエージング、循環器疾患の予後など医療用植物(Plantes M?dicinale)として愛用していました。
強壮、増血、利尿、寝汗、婦人病、心臓血管など循環器疾患、消化器疾患の伝統医療法として一般庶民が用いるようになったのは17世紀ごろからです。


ブドウ葉は保健用植物(phytosante)としてギリシャ、フランス、イタリアでは野菜同様に食べられてもきました。
ギリシャには古くからブドウ葉でくるんだ健康志向の挽肉料理ドールマ(Dolmathakia)があります。
葉の香りと挽き肉へのスパイスが心地よく、葉ごと食した桜餅の食感。
桜と同様葉脈の歯ごたえが伝わり、肉とミックスされる。ロールキャベツの親戚のような料理。
2024年より素材を大幅にリモデルいたします。しばらく販売を中止させていただきます。
 


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