（徳用270g新発売）オリザノールはレギュラーの8倍！「100%純国産米ぬか油とらんすげんゴールド」非遺伝子組替米ぬか油-通販／創業40年サプリメントのノギボタニカル

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（徳用270g新発売）オリザノールはレギュラーの8倍！「100%純国産米ぬか油とらんすげんゴールド」非遺伝子組替米ぬか油

● 栄養成分表示：
エネルギー：900kcal
たんぱく質：0ｇ
脂質：100ｇ
炭水化物：0ｇ
ナトリウム：0ｍｇ
オリザノール：1400ｍｇ
植物ステロール：1348.6ｍｇ
ビタミンＥ：43.9ｍｇ
トコトリエノール：61.4ｍｇ
オレイン酸：46ｇ
リノール酸：34ｇ
セラミドなど

●原材料名：
非遺伝子組み換え国産米１００％

はじめての方はお読みください。

品番：3404509

お電話でご注文をする際は、オペレーターに品番をお伝えください。

	58ポイント獲得（1ポイント＝1円として次回ご利用いただけます）

	270g
	1,172円（税込）
	少量をお肌にすり込みます．炒め物、サラダドレッシングに使用する場合はティースプーン2～3杯

個数を選んで、をクリック↓

個

2011年9月現在の搾油は昨年収獲の米糠からです。新米は国の基準で放射線量検査をいたし、HPに公表いたします。

270ｇに増量した徳用新ボトルは11月25日発売となりました。価格は1,172円。
トランスゲン・ゴールドのみご注文の場合、送料は8本以上のご注文で無料になります。

γ-オリザノールはオリーブオイルにはありません。

米ぬか油でも、これだけの含有量があるのはトランスゲン・ゴールドだけ。

炊飯に小さじ1杯/合のトランスゲン・ゴールド。つややかなおいしいご飯が炊けます。

米ぬか油だからトランス脂肪酸が少ないわけではありません

メーカーごとに製法が異なりますので、トランス脂肪酸値はおのおの大きな相違があります。

また、トランス脂肪酸に限らず、γ-オリザノール(oryzanol)、植物ステロール（Phytosterols：β-sitosterolほか）、天然ビタミンE（4種のトコフェノールと4種のトコトリエノール）などの含有成分や含有量もメーカー毎に大きく異なります。

「とらんすげん」はこれ等の成分に注目した先駆（パイオニア）商品。含有量が最も多くなる搾油法を考案し、鮮度に配慮した米ぬか油です。

特にトランスゲン・ゴールドにはγ-オリザノールが「とらんすげん」の8倍、植物性ステロールは他の食用サラダ油の2－10倍も含有されています。

「とらんすげん」は100%純国産米です。事故米、汚染米で話題の猛毒アフラトキシンやメタミドホスの危険が予想される輸入品は使用しません。

「とらんすげん」が愛用されるのはγ-オリザノール、植物ステロールの含有量が最も多い米糠油だからです。

トランスゲン・ゴールドは美肌など美容目的にはオリーブ油を超える（オリーブ油はオリザノールを含有しません）人気があります。

これらの商品はスーパー等では販売しておりません。

新政権となりトランス脂肪酸追放の動きが始まりましたが、行く先は険しく、難問山積み。すでに10年近い歳月をかけて開発された安価な代替品には、日本市場にマッチするものがありません。米国の代替品は花王エコナで問題となった発癌物質前躯体3-MCPDを相当量含有するパームオイル(やし油）、遺伝子組み換え菜種のキャノーラが主流。遺伝子組み換えを否定する日本人消費者は、米国並みの選択が出来るか問題です。

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「とらんすげんレギュラー」と「とらんすげんゴールド」との違いは？
γ-オリザノールはレギュラー（179ｍｇ）の8倍：1,400mg/100g

「とらんすげん」特有の栄養素で複雑な現代社会人に欠かせない栄養素です。

植物性ステロール：1,348mg/100g

トコトリエノール：レギュラーの1.5倍：61.4ｍｇ/100g

天然ビタミンＥ（トコフェノール類）はレギュラーの2割増：43.9mg/100g
日本人の摂取する天然ビタミンＥの約30％は植物油から摂取している現状です。良質の天然ビタミンＥ（トコトリエノール類、トコフェノール類）は、こめ油から摂取して下さい

セラミド：数量測定中

オリザノールとビタミンＥが、油の劣化の抑制に役立ちます。

トランス脂肪酸に関してゼロトランス脂肪酸表示が可能な規格
ゼロ表示は1％以下で表示可能：トランスゲン・レギュラーは＜0.8％.　ゴールドは0％．古来方式に少しでも近づくような搾油工夫をしています。

「とらんすげんゴールド」に含まれる主要脂肪酸

オレイン酸（４２％）

リノール酸（３７％）

「とらんすげんゴールド」は、トランス脂肪酸が完全にゼロです。

米油は、健康を害することで世界的に問題となっている「トランス型脂肪酸」が含まれないところが特徴です。一般の食用油には１~３%近く含まれています。
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そのほかの食品に含まれるトランス型脂肪酸の割合

ケーキ、クッキー、クラッカー、パン、パイなど40%
動物性食品類21%
マーガリン17%
フライドポテト8%
ポテトチプス、コーンチップ、ポップコーン5%
ショートニング4%
サラダドレッシング3%
バターを塗ったパンと、ミルク、フライドポテトを食べた場合のトランス型脂肪酸の含有量は、バター（0.3g）、ミルク（0.2g）、フレンチフライ（7.8g）の合計＝8.3gですが、バターの代わりに固形マーガリン（2.8g）を使用すると10.8gになります。デザートなどでケーキ一切れが（4.2g）が加われば15gです。
この例ではトランス型脂肪酸が飽和脂肪酸総量に近い数字であり、総脂肪量の25%を超えます。高脂血症、中性脂肪過多、高血圧などの持病がある方には決して望ましい数字とはいえないでしょう。米国のトランス脂肪の研究から推測すれば、上記の持病のある方、高齢な方は、朝食に和食を選択することや、マーガリン、ケーキ、ディープフライ類は避けることが賢明なようです。

トランス脂肪酸についてもっと詳しく読む

●美容オイルとして優れた米ぬか油「とらんすげん」

加工食品の急増と化学物質の合成が近代病の原因となっている可能性を否定できません。
化学合成品で作られた化粧品や、多種類のハーブ、鉱石など自然由来の素材を混合した化粧品は予期せぬ不都合を生じる場合があります。
故に単一の自然素材を使用した美容はもっとも体に優しく作用するのです。米ぬか油「とらんすげん」には化粧品が添加するγ-オリザノール(oryzanol)、セラミド、天然ビタミンEが化粧品より数段と豊富に配合されています。

非遺伝子組み換え国産の米１００％「とらんすげんゴールド」を是非お試しください。ガンマ（γ）-オリザノール(oryzanol)が通常の米ぬか油と比較して8倍も含まれ、豊富な天然ビタミンEとセラミドもゴールドの特徴です。天然ビタミンEは8種類以上が分析されているビタミンE類の全てを含有しますが、人工的に合成されたビタミンEは1種類です

●脂肪酸バランスの改善に「とらんすげんゴールド」

「とらんすげんゴールド」は不飽和脂肪酸バランスが理想の形に近いものになっています。天然ビタミンE、セラミド、ガンマ（γ）-オリザノールが豊富に含有されているのは「とらんすげんゴールド」「とらんすげんレギュラー」だけです。
オリザノールは話題の成分です。
γ-オリザノールは広義の呼び名ですが、フェルラ酸 (ferulic acid) エステルと同義です。

手作り化粧品の基材として、お好みでエッセンシャルオイルを1％程度ブレンドして顔やボディにマッサージオイルやアロマスキンケアオイルとしてお使いいただく事も可能です。

米ぬか油だから全て安全なわけではありません。
量産される米油は原産地、生産者を特定すること無く混合して生産されますが、手造りで、生産量が限られる「とらんすげん」は国産のお米でつくった最もトランス脂肪酸が少ない米油です。

「とらんすげん」「とらんすげんゴールド」は純国産。
最もトランス脂肪酸が少ない米ぬか油です。

米ぬか油だから全て安全なわけではありません。
「とらんすげん」「とらんすげんゴールド」は純国産100％を使用。
油を抽出する工程で、トランス脂肪酸の生成を防ぐ工夫をしているので、
国内で最もトランス脂肪酸が少ない食用油です。
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2007/07/02-11:41 トランス脂肪酸、使用禁止＝積極ＰＲのレストランも－ＮＹ市
　【ニューヨーク１日時事】外食産業でトランス脂肪酸（ＴＦＡ）の使用を事実上禁止する条例が１日、ニューヨーク市で施行された。ＴＦＡは動脈硬化などの危険を高めるとされ、調理用、調味用の食用油、マーガリン、ショートニングなどに含まれる。
条例は昨年１２月に可決。揚げ物用の油などに含まれるＴＦＡを１食当たり０．５グラム未満に抑えるよう義務付けた。来年７月にはすべての食品に同様の基準を適用する。

本商品は、昔ながらのスクリュープレス式搾油機（エキスペラー）によって油を抽出しています。
近年の一般的な化学溶剤を用いて高温加熱抽出する製法とは異なり、圧搾抽出します。
したがって、化学溶剤を一切使いません。
米に、機械で圧力をかけて油を取り出すのが圧搾油です。原料の約20％程度の油分しか取り出せませんが、一般的な溶剤抽出と違い、栄養価が高いため、一度は衰退した製造方法ですが近年見直されつつあります。

お米のぬか（表皮と胚芽）を原料としたこめ油です。
原材料のぬかはすべて国産であり、「遺伝子組み換え農作物」を原料としない植物油として注目されています。
業界最小「トランス脂肪酸含有量０．４％以下」
抽出法には、一般的な溶媒抽出のタイプと溶剤を使わない昔ながらの製法で絞ったタイプと、２種類あります。
どちらも、有害脂肪酸「トランス型脂肪酸」の含有量が、業界最小、０.４％以下まで抑えることが出来ました。０.４%まで抑えられるのは、米油のスモークポイントが菜種油、大豆油と比較して高いからです。

バランスの良い米油
近年、欧米の食生活が浸透し､私達の食生活が変わってきました。特に､全体のエネルギーに対する、脂肪エネルギー比率が適正摂取上限（２５％）を超えるレベルにまで達しております。これらのことが生活習慣病の増える原因とも言われています。
脂質は、主にエネルギー源となり、脂質を摂取する際は、その質に配慮しなければなりません。
最近、科学技術庁資源調査会がまとめた日本人の栄養所要量の第５次改訂で脂の取り方、脂肪酸の取り方について指導指針が出されました。

それによると、リノール酸を取ると血中ビタミンＥ値が減少するため、ビタミンＥとリノール酸などの多価不飽和脂肪酸（Ｐ）の比率が重要であり、Ｅ（ｍｇ）/Ｐ（ｇ）＝０．６以上が望ましいとされています。また、パルミチン酸などの飽和脂肪酸（Ｓ）と、多価不飽和脂肪酸（Ｐ）との比率が１～１．５のあいだであればよいといわれてきました。
しかし、今回は飽和脂肪酸（Ｓ）と、多価不飽和脂肪酸（Ｐ）の他にオレイン酸の一価不飽和脂肪酸（Ｍ）もあわせて三種の比率がＳ：Ｍ：Ｐ＝１：１．５：１がよいとしています。

米油は酸化安定に優れている

約９８℃で油に空気を吹き込み、油が酸化されて出来る過酸化物の値が１００になるまでの時間を測定したものです。値が小さいほど酸化に対する安定性が悪く、風味も落ち、逆に値が大きい程、風味も安定性も良いと言えます。このテスト結果から、コーン油、こめ油が他の油に比べて安定性に極めて優れていることがわかります。（月刊油脂調べ）

油酔いすることが少ないので油料理が苦にならない

揚げ物をした時の臭いで食欲が減退する”油酔い”と言われる現象の原因となる物質の発生量を示したものです。発生量が少ない程、加熱臭がマイルドであると言えます。こめ油において最も良い結果が得られました。（月刊油脂調べ）

鍋にこびり付く酸化物が少ない

１８０℃に加熱した油で揚げ物をした後、鍋にこびり付いた酸化重合物の量を測定した結果、こめ油の付着量が非常に少ないことが分かります。（月刊油脂調べ）

泡立ちが少なく、揚げ物がカラッと揚がり、油っぽさもありません

揚げ物をしていると種や衣から水分が蒸発して泡が出来、揚げむらや油っぽさの原因となります。このデータは２１時間加熱後に得た油を１８０℃に加熱し、１ｃｍ角のジャガイモを投入して泡の広がりを測定したものです。コーン油に次いでこめ油が泡立ちにくいという結果が出ています。（月刊油脂調べ）

揚げ物の品質を良く保ちます

揚げ物を１万ルクス、４０℃の条件で保存しておいて腐敗臭が発生するまでの時間を測定したものです。
こめ油が圧倒的に長い時間揚げ物の品質をよく保つことがわかります。（月刊油脂調べ）

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営業時間
月～金 10：00～18：00（土日祝・年末年始・夏季休業／休）
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