オメガ3ＤＨＡ+ＥＰＡ脂肪酸/--健康情報

オメガ3とは、ＤＨＡ,ＥＰＡ,α―リノレイン酸の総称です。

0200DHA/EPA（オメガ3）再検証
頭がよくなる、血液サラサラになるばかりではない!
優れた機能を持つ脂肪酸とは何?

2002年9月5日ニュース

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1.『脂肪』をもっと詳しく知ろう
『脂肪』といえば、悪いイメージをお持ちかもしれませんが、脂肪はエネルギー源となるばかりでなく、性ホルモンや細胞膜の大部分を形成する原料としての重要な役割を果たします。
人間の脳の60％をも脂質が占めることから、1996年頃より、脳神経、視神経や脳の発達と脂肪酸の関連研究発表が相次ぎ、特に脂肪酸の中でも視力や記憶力がよくなる『オメガ3』が話題になってきました。

近年の遺伝子学では、たんぱく質研究の急進展とともに、炎症、アレルギーと『オメガ3』の重要な関連が、より詳細に報告されるようになりました。

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